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台灣人常吃的早餐中英文對照表,你都吃那些早餐?

台灣人的早餐文化很豐富,反映了多元的飲食傳統口味偏好,早餐台灣被視為一天中重要的一餐,不僅填飽肚子,更是社交交流家庭情感重要場合不過忙碌的台灣人經常不在家吃早餐人們通常選擇便利商店早餐店小攤販街邊攤傳統市場購買美味的早點,台灣的早餐也稱為早點,等於英文的 breakfast 這個單字,台式早餐英文稱為 Taiwanese Breakfast

台式早餐特色之一是各種樣式熱食,如蛋餅油條饅頭蔥油餅蔥抓餅燒餅等,蛋餅是一種卷夾在軟餅中,通常原味蛋餅或添加火腿起司肉鬆等不同口味油條則是酥脆油炸麵糰,常搭配豆漿食用饅頭蔥油餅燒餅則有著濃厚的本土風味飽滿的口感總是讓人回味無窮

台式早餐的炸油條

另外,台灣早餐也包括了涼拌食品,如稀飯鹹粥涼麵等,稀飯是一種用軟爛狀的,可搭配各種配料醬菜魚乾等,鹹粥是將米煮至糊狀加入各種鹹味配料,如豆腐海鮮成為濃郁的一餐,涼麵則是清爽選擇通常冷麵搭配醬料蔬菜海鮮適合夏天炎熱天氣

此外早餐也不乏西式風味像是吐司三明治鬆餅牛奶咖啡等,吐司通常可以塗上果醬花生醬或夾入火腿等,成為方便美味選擇三明治則是夾有肉類蔬菜醬料麵包多樣化的組合令人愛不釋手鬆餅則以鬆軟口感甜味吸引人們,常搭配楓糖漿水果食用

台灣人的早餐文化展現出多樣性和創意融合了中西風味,讓人們忙碌的早晨享受美味的一餐,同時也凝聚家庭社交情感無論是熱騰騰的熱食,還是清涼的涼拌台灣早餐都是一種美味的體驗,也是台灣飲食文化重要代表之一。

台灣人常吃的早餐中英文對照表

中文 英文
飯糰 Rice Ball
油條 Youtiao
蛋餅 Egg Pancake
豆漿 Soy Milk
燒餅 Shao Bing
漢堡 Breakfast Burger
饅頭 Steamed Bun
粽子 Zongzi
牛奶 Milk
包子 Baozi
麵包 Bread
水煎包 Pan-Fried Bun
蔥油餅 Scallion Pancake、green onion pancake
蔥抓餅 flaky scallion pancake、flaky green onion pancake
吐司 Toast
三明治 Sandwich
美式咖啡 Americano
拿鐵咖啡 Latte
紅茶 Black Tea
奶茶 Milk Tea
稀飯 Rice Porridge
鹹粥 Congee
平底鍋鬆餅 Pancake
格子鬆餅 waffle

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發表於 2023-08-09 最後更新於 2023-08-09

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