中秋節（英文：Mid-Autumn Festival）要到了，台灣人總是喜歡在中秋節烤肉（barbecue、BBQ），似乎烤肉就是一種標準的習俗活動，其實沒有這項規定啦！不過烤肉確實也是個凝聚家人團聚力的一種好方式，從準備食材、挑選場地、生火烤肉、一起享用烤肉大餐、賞月、喝啤酒或飲料然後再一起開心收拾，整段過程都非常有趣，我們今天就來介紹中秋節烤肉會用到的一些英文單字，包含烤肉用具及食材等，歡迎您跟著我們一起學習。
烤肉用具
烤肉會用到的用具相當多，這也難怪有點年紀的人普遍都不想烤肉，實在太麻煩了，不過老外倒是非常愛烤肉，經常舉辦一些烤肉派對，所以我們還是來把這些烤肉用具的英文學起來吧！
- 木炭英文：charcoal
- 火種英文：tinder
- 打火機英文：lighter
- 烤肉架英文：barbecue rack
- 烤盤英文：baking tray
- 烤肉爐：barbecue grill、barbecue oven
- 瓦斯烤肉爐：bbq gas grill、barbecue gas grill、bbq gas oven
- 烤肉網英文：barbecue grid
- 鋁箔紙英文：aluminum foil
- 免洗筷英文：disposable chopsticks
- 竹籤英文：thin bamboo sticks
- 免洗餐具英文：disposable tableware
- 烤肉刷：cooking brush
- 衛生紙：toilet paper、bathroom tissue
- 免洗杯：disposable paper cup
- 紙杯：paper cup
- 水果刀：fruit knife
- 菜刀英文：kitchen knife
- 砧板英文：chopping board
- 冰塊英文：ice cube
- 冰桶：ice bucket
- 垃圾袋英文：trash bag、bin bag、garbage bag
烤肉食材
- 豬肉英文：pork
- 豬肉片英文：pork slice
- 培根英文：bacon
- 火腿英文：ham
- 香腸英文：sausage
- 貢丸英文：pork ball
- 牛肉英文：beef
- 牛排英文：steak
- 沙朗牛排：sirloin steak
- 菲力牛排：fillet steak
- 雞肉英文：chicken
- 雞腿英文：chicken leg
- 雞翅英文：chicken wings
- 魚肉英文：fish meat
- 魚丸英文：fish ball
- 鯛魚英文：tilapia
- 鯛魚片英文：tilapia slice
- 吳郭魚英文：tilapia
- 秋刀魚英文：Pacific saury
- 柳葉魚英文：shishamo
- 鯖魚英文：mackerel
- 挪威鯖魚英文：Norwegian mackerel
- 日本竹筴魚英文：Japanese horse mackerel
- 鱒魚英文：trout
- 烏魚英文：flathead grey mullet
- 魷魚英文：squid
- 香魚英文：sweetfish
- 石斑魚英文：grouper
- 鮭魚英文：salmon
- 蛤蜊英文：clam（文蛤、蛤蠣）
- 青椒英文：green pepper
- 玉米英文：corn
- 玉米筍英文：corn shoot
- 筊白筍：water bamboo、white bamboo shoots
- 金針菇英文：golden needle mushroom
- 蝦英文：shrimp
- 泰國蝦英文：giant river shrimp
- 龍蝦英文：lobster
- 烤肉醬：barbecue sauce、bbq sauce
- 沙拉油英文：salad oil
- 檸檬英文：lemon
- 啤酒英文：beer
- 烈酒英文：liquor
- 紅酒英文：wine
- 葡萄酒英文：wine
- 飲料英文：beverage、drink
- 手搖飲料英文：hand shake beverage
- 果汁英文：juice
- 柳橙汁英文：orange juice
- 可樂英文：cola
- 沙士英文：sarsaparilla
烤肉活動
- 賞月：admire the moon
- 講故事：tell the story（複數用 tell the stories）
- 吃月餅：eating mooncakes
- 吃柚子：eating pomelo
- 民間故事英文：folk tales
- 傳說英文：legend
- 唱歌：sing
- 跳舞：dancing
- 打掃環境：cleaning the environment
看完以上這麼多關於中秋烤肉的英文，各位應該學得很飽滿了，可以開心的與家人朋友們一起享受一個中秋節，筆者在這裡祝福各位中秋佳節快樂，如果你想學習更多英文，歡迎追蹤我們。
