Nick 回覆於 2021-08-09 15:17:40
如果是以荷包蛋為例,分為只煎單面及雙面都煎,雙面煎的可分為全熟蛋跟半熟蛋,大致如下
單面煎的荷包蛋 = sunny side egg
雙面煎蛋黃半熟 = over-easy egg
雙面煎蛋黃全熟 = over hard egg
如果要打到滾水中煮的水波嫩蛋英文則是 poached egg。
以上,我們之前有一篇詳細的荷包蛋英文說法總整理,請參閱 https://tinyurl.com/y8rae7cr 這篇內容,包含煎單面、雙面煎、水煮嫩蛋的英文說法,有空的話歡迎閱讀看看。
單面煎的荷包蛋 = sunny side egg
雙面煎蛋黃半熟 = over-easy egg
雙面煎蛋黃全熟 = over hard egg
如果要打到滾水中煮的水波嫩蛋英文則是 poached egg。
以上,我們之前有一篇詳細的荷包蛋英文說法總整理,請參閱 https://tinyurl.com/y8rae7cr 這篇內容,包含煎單面、雙面煎、水煮嫩蛋的英文說法,有空的話歡迎閱讀看看。
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