thicken動詞
解釋及勾芡的其它英文說法
thicken soup 是指濃湯，不止是用太白粉勾芡的濃湯，還包含國外常見的馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯這類的濃湯，thicken 的原形動詞 thick 有濃縮的意思，thick 做為則有形容詞則有加粗、加厚、濃厚、濃稠的意思。
勾芡英文例句
- Thicken is a common skill in Chinese cuisine.
勾芡是中式料理中常見的技巧。 - The traditional way of thickening the sauce is by using cassava starch.
傳統的勾芡方式是採用太白粉。 -
Experts advise people not to eat too much thickening food.
專家建議民眾不要吃太多勾芡的食物。 -
I tried to use corn flour to thicken it.
我嘗試用玉米粉來勾芡。 -
Thickening is a common way of cooking in the East.
勾芡是一種東方人常用的烹調方式。 -
Potato starch or mung bean powder can be used for thickening.
馬鈴薯澱粉或綠豆粉都可以用來勾芡。 -
Some Taiwanese snacks must be thickened.
部份的台灣小吃必須勾芡。 -
In ancient China, people knew how to use thickening to cook food.
在中國古代，人們就懂得用勾芡來料理食物。 -
Some chefs use the techniques of thickening to make the food more delicious.
有些廚師會利用勾芡的技巧讓食物更美味。 -
You can thicken the soup to make it thicker.
你可以勾芡讓湯更濃稠。
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